7 alimente pe care nu ar trebui să le refrigerezi

Alimente pe care nu ar trebui să le refrigerezi:

  • Sosul iute
    Poate trăi fericit în cămară timp de până la trei ani.
  • Cartofi
    Refrigerarea afectează în mod negativ aroma, astfel încât se depozitează  în cămară în pungi de hârtie (saci de plastic creează umiditate și grăbesc degradarea). Cele mai multe soiuri ar trebui să dureze până la trei săptămâni.
  • Pâine
    Frigiderul o usucă mai repede. În schimb, păstrați ceea ce veți mânca în termen de patru zile la temperatura camerei și înghețați restul.
  • Ceapă
    Îi place punga de plasă originală (sau orice pungă care permite circulația aerului) în cămară. Dar păstrați-le departe de cartofi, care emit umezeală și gaze care pot provoca putrezirea cepei.
  • Usturoi
    Va sta bine timp de două luni în cămară. Stocați-l în loc aerisit, astfel încât aerul să se poată mișca în jurul acestuia.
  • Roșii
    Depozitați-le într-o pungă de hârtie. Odată coapte, vor dura aproximativ trei zile.
  • Cafea
    Frigiderul creează condens, care poate afecta aroma atât a cafelei măcinate, cât și a boabelor de cafea.